SKLEP Z NOŻAMI WARSZAWA – SZEROKI WYBÓR NOŻE KUCHENNE

Profesjonalne ostrzałki do noży kuchennych – elektryczne, ręczne, kamienie wodne i diamentowe. Sharpi – ostre noże to nasza pasja!

NOŻE KUCHENNE – SZEROKI WYBÓR

Wpisy

Strony

Produkty

Kategorie produktów

Satake Megumi 420J2 Nóż Nakiri 16cm

21.70 

Satake Megumi Nóż Nakiri 16 cm

Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:

Ostrze – stal 420J2
Rękojeść – drewno kauczukowe pierścień z tworzywa
Twardość – 53-56 HRC
Długość całkowita – 30 cm
Długość ostrza – 16 cm
Szerokość klingi – 5,1 cm
Grubość klingi – ok. 1,3 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 95 g

Warunki gwarancyjne POBIERZ

✓ Na stanie – Gotowy do wysyłki