Kanetsune Namishibuki SG-2 Nóż Kiritsuke 21 cm + Saya

695.34 

Availability: Na stanie

  • Darmowa dostawa od 99 zł
  • Szybka wysyłka
  • Bezpieczne płatności
  • 14 dni na zwrot

Kanetsune Namishibuki SG-2 Nóż Kiritsuke 21 cm + Saya

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dane techniczne:

Ostrze – rdzeń szybkotnąca stal proszkowa SG2 okuta stalą nierdzewną
Rękojeść – drewno pakka
Twardość – 63 HRC +/- 1
Długość całkowita – 35,5 cm
Długość ostrza – 21,0 cm
Szerokość klingi – 4,6 cm
Grubość klingi – 1,9 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 146 g

Waga

146

Producent

Kanetsune

Ostrzenia

szlif dwustronny symetryczny

Stal

SG2

Twardosc

63 HRC

calkowita

35.5

ostrza

21

Szerokosc

4.6

Grubosc

1.9

Rekojesc

drewno

Zastosowanie

Szefa kuchni

Shopping Cart
Kanetsune Namishibuki SG-2 Nóż Kiritsuke 21 cm + Saya
695.34 

Availability: Na stanie

Scroll to Top