Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do pieczywa 23cm

305.02 

Brak w magazynie

Darmowa dostawa od 199zł

  • 14 dni na zwrot
  • Bezpieczne płatności
  • Szybka wysyłka
Bezpieczne płatności - PayU, BLIK, PAYPAL

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do pieczywa 23cm

Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.

Dane techniczne:

Ostrze – 63 warstwowa stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5
Rękojeść – czarna micarta
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 36,1 cm
Długość ostrza – 23,0 cm
Szerokość klingi – 3,1 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – ostrze ząbkowane
Waga – ok. 195 g

SKU: SNK-1118 Kategorie: , Tag:
Shopping Cart
Scroll to Top