Tojiro Hammered VG-10 Nóż Nakiri 16,5cm

137.19 

  • Darmowa dostawa od 99 zł
  • Szybka wysyłka
  • Bezpieczne płatności
  • 14 dni na zwrot

Availability: Pozostało tylko: 2

Tojiro Hammered VG-10 Nóż Nakiri 16,5cm

Japoński nóż kuchenny przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:

Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 
Rękojeść – drewno magnoliowe
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 30,2 cm
Długość ostrza – 16,5 cm
Szerokość klingi – 5,1 cm
Grubość klingi – 2,3 mm
Sposób ostrzenia – dwustronny
Waga – ok. 166 g

Shopping Cart
Tojiro Hammered VG-10 Nóż Nakiri 16,5cm
137.19 

Availability: Pozostało tylko: 2

Scroll to Top