Kanetsune 3000 VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm

135.97 

Availability: Na stanie

Darmowa dostawa od 199zł

  • 14 dni na zwrot
  • Bezpieczne płatności
  • Szybka wysyłka
Bezpieczne płatności - PayU, BLIK, PAYPAL

Kanetsune 3000 VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm

Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Dane techniczne:

Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 
Rękojeść: drewno pakka
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 29 cm
Długość ostrza – 16,5 cm
Szerokość klingi – 4,6 cm
Grubość klingi – ok. 1,7 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 152 g

SKU: KC-143 Kategorie: , Tag:
Shopping Cart
Kanetsune 3000 VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm
135.97 

Availability: Na stanie

Scroll to Top