Satake Katsu Nóż Santoku 17cm

41.39 

Availability: Na stanie

  • Darmowa dostawa od 99 zł
  • Szybka wysyłka
  • Bezpieczne płatności
  • 14 dni na zwrot

Satake Katsu Nóż kuchenny Santoku 17 cm

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Dane techniczne:

Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść – drewno pakka
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 30,5 cm
Długość ostrza – 17 cm
Szerokość klingi – 4,7 cm
Grubość klingi – ok. 1,8 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 150 g

Waga

150

Producent

Satake

Ostrzenia

szlif dwustronny symetryczny

Stal

Molibdenowo-Wanadowa

Twardosc

57 HRC

calkowita

30.5

ostrza

17

Szerokosc

4.7

Grubosc

1.8

Rekojesc

drewno

Zastosowanie

Szefa kuchni

Shopping Cart
Satake Katsu Nóż Santoku 17cm
41.39 

Availability: Na stanie

Scroll to Top