Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.
Dane techniczne:
Ostrze – rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 Rękojeść – brązowa pakka wood Twardość – 61 HRC +/- 1 Długość całkowita – 21,0 cm Długość ostrza – 9 cm Szerokość klingi – 2,8 cm Grubość klingi – 1,6 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 81 g
Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy.
Dane techniczne:
Ostrze – rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 Rękojeść – czarna micarta Twardość – 61 HRC +/- 1 Długość całkowita – 23,5 cm Długość ostrza – 12,0 cm Szerokość klingi – 2,8 cm Grubość klingi – 1,4 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 90 g
Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy.
Dane techniczne:
Ostrze – rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 Rękojeść – czarna micarta Twardość – 61 HRC +/- 1 Długość całkowita – 26,5 cm Długość ostrza – 15,0 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 1,6 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 97 g
Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Nóż uniwersalny 12 cm
Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy.
Dane techniczne:
Ostrze – rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 Rękojeść – brązowa pakka wood Twardość – 61 HRC +/- 1 Długość całkowita – 23,5 cm Długość ostrza – 12,0 cm Szerokość klingi – 2,7 cm Grubość klingi – 1,7 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 87 g
Tamahagane: japońskie noże kuchenne, synonim doskonałości. Niezrównana ostrość, trwałość, unikalny design. Dla profesjonalistów i amatorów. Wysoka jakość.
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.ZgodaNie wyrażam zgodyPolityka prywatności