Ostrzałki

Dbanie o noże jest tak samo ważne, jak wybór odpowiedniego pierwszego noża. Jeśli odpowiednio zadbasz o swój nóż, posłuży Ci on wiele lat i stanie się wiernym przyjacielem w kuchni, na polowaniu czy na wyprawie na ryby. Dbanie o nóż to coś więcej niż nie wkładanie go do zmywarki lub umieszczanie go w szufladzie razem z innymi nożami. Nóż również należy naostrzyć i dbać o krawędź tnącą, tak aby zawsze kiedy go potrzebujesz był gotowy do pracy i naprawdę ostry. Jeśli zdecydujesz się na samodzielne ostrzenie noży, masz do wyboru kilka różnych typów ostrzałek