Tojiro Shippu Black VG-10

Tojiro Shippu Black to seria noży kuchennych cechujących się eleganckim wzornictwem i wyjątkową ostrością ostrza wykonanego z wysokiej jakości stali VG-10. Ich czarne wykończenie nadaje im nowoczesny i ekskluzywny wygląd. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi zapewniają wygodę i pewny chwyt podczas pracy w kuchni. Seria Tojiro Shippu Black to idealny wybór dla osób poszukujących noży najwyższej jakości, które wyróżniają się nie tylko funkcjonalnością, ale także estetyką.

Produktow na stronie
  • Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż Szefa 24 cm

    319.11  Dodaj do koszykaQuick View

    Nóż kuchenny Szefa 24 cm Tojiro Shippu Black

    Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić nawet naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów.

    Dane techniczne:

    Ostrze – stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
    Twardość – 60 HRC +/- 1
    Długość całkowita – 38,6 cm
    Długość ostrza – 24 cm
    Szerokość klingi – 5 cm
    Grubość klingi – ok. 2,4 mm
    Waga – ok. 140 g

  • Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż Santoku 16,5 cm

    211.09  Dodaj do koszykaQuick View

    Nóż kuchenny Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Black 

    Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.

    Dane techniczne:

    Ostrze – stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 
    Twardość – 60 HRC +/- 1
    Długość całkowita – 30 cm
    Długość ostrza – 16,5 cm
    Szerokość klingi – 5 cm
    Grubość klingi – ok. 2,4 mm
    Waga – ok. 110 g

  • Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

    124.21  Dodaj do koszykaQuick View

    Nóż uniwersalny 13 cm Tojiro Shippu Black 

    Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, często się przydaje jako miniaturowa wersja tego podstawowego narzędzia, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

    Dane techniczne:

    Ostrze – stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 
    Twardość – 60 HRC +/- 1
    Długość całkowita – 25 cm
    Długość ostrza – 13 cm
    Szerokość klingi – 2,8 cm
    Grubość klingi – ok. 2 mm
    Waga – ok. 45 g

  • Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż do obierania 9cm

    112.47  Dodaj do koszykaQuick View

    Nóż kuchenny do obierania 9 cm Tojiro Shippu Black 

    Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze umożliwia łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów.

    Dane techniczne:

    Ostrze – stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 
    Twardość – 60 HRC +/- 1
    Długość całkowita – 21 cm
    Długość ostrza – 9 cm
    Szerokość klingi – 2,5 cm
    Grubość klingi – ok. 2 mm
    Waga – ok. 35 g

Tojiro Shippu Black to seria noży kuchennych cechujących się eleganckim wzornictwem i wyjątkową ostrością ostrza wykonanego z wysokiej jakości stali VG-10. Ich czarne wykończenie nadaje im nowoczesny i ekskluzywny wygląd. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi zapewniają wygodę i pewny chwyt podczas pracy w kuchni. Seria Tojiro Shippu Black to idealny wybór dla osób poszukujących noży najwyższej jakości, które wyróżniają się nie tylko funkcjonalnością, ale także estetyką.

Shopping Cart

Filtr wg atrybutu

Scroll to Top