Samura SULTAN PRO Stonewash Kitchen knife Pichak 6.3″/161 mm, Black handle

Opis

Nóż szefa kuchni Samura Sultan Pro Pchak inspirowany jest tradycyjnym środkowoazjatyckim nożem pchak, odzwierciedlającym ducha i kunszt wschodniej kultury kulinarnej. Charakterystyczny kształt ostrza został zaprojektowany z myślą o maksymalnej wszechstronności, umożliwiając wykonanie szerokiego zakresu zadań kuchennych za pomocą jednego narzędzia.

Nóż ten nadaje się do szatkowania warzyw, krojenia w plasterki, usuwania kości, a nawet przetwarzania większych kawałków mięsa, np. jagnięciny. Jego wielofunkcyjna konstrukcja sprawia, że ​​jest cennym dodatkiem zarówno do domowych kuchni, jak i środowisk profesjonalnych i często można go znaleźć w zestawie narzędzi rzeźnika.

Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej AUS-8, co zapewnia niezawodną równowagę trwałości, odporności na korozję i długotrwałej ostrości. Dzięki twardości 56–58 HRC zapewnia stałą i niezawodną wydajność cięcia.

Ostrze ma wypukłe wykończenie, które pomaga zredukować widoczne zarysowania powstałe w wyniku regularnego użytkowania, a jednocześnie minimalizuje przywieranie żywności podczas krojenia.

Ergonomiczny rękojeść wykonany jest z wysokiej jakości TPE (termoelastoplastu), zapewniającego pewny, antypoślizgowy chwyt. Zapewnia pełną kontrolę podczas cięcia i stabilnie leży w dłoni, nie skręcając się, nawet podczas intensywnego użytkowania.

Seria Samura Sultan Pro łączy tradycyjny design z nowoczesnymi materiałami, dzięki czemu ten nóż szefa kuchni w stylu pchak jest praktycznym i charakterystycznym narzędziem do codziennego gotowania.

Specyfikacja produktu