Opis
Nóż Samura Reptile Santoku to doskonale wyważone i bardzo wszechstronne narzędzie kuchenne zaprojektowane z myślą o precyzji i komforcie. Znany jako uniwersalny nóż szefa kuchni w stylu japońskim, santoku doskonale nadaje się do krojenia, szatkowania i siekania szerokiej gamy składników.
Nóż ten nadaje się do obróbki filetów mięsnych i rybnych, ryb, warzyw, owoców, grzybów, a nawet chleba. Zapewnia czyste, jednolite cięcia, co pozwala z łatwością tworzyć zgrabne kostki, plasterki i paski. Aby uzyskać najlepszą wydajność, nie zaleca się używania noża do mrożonych produktów.
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej AUS-10, oferującej doskonałą twardość, trwałość i odporność na korozję. Dzięki twardości 58–60 HRC zapewnia długotrwałą ostrość i stałą wydajność cięcia.
Dobrze wyważona konstrukcja zwiększa kontrolę i łatwość użycia, dzięki czemu nóż jest wygodny nawet podczas długotrwałego przygotowywania potraw.
Rękojeść wykonana jest ze stali nierdzewnej i ma ergonomiczny kształt zapewniający pewny i stabilny chwyt. Zapewnia pewność i precyzję w każdym ruchu.
Seria Reptile łączy nowoczesny design z wysoką wydajnością, dzięki czemu ten nóż santoku jest niezawodnym wyborem zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów.
Specyfikacja produktu
| Przeznaczenie | Nóż santoku |
| Marka | Samura |
| Kolekcja | Reptile |
| Artykuł | SRP-0095 |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-10 |
| Twardość ostrza | 58–60 HRC |
| Liczba warstw stali | 1 |
| Materiał rękojeści | Stal |
| Długość ostrza | 170 mm |
| Długość całkowita | 313 mm |
| Szerokość | 49 mm |
| Grubość ostrza | 2,4 mm |
| Rozmiar opakowania | 38 × 9 × 3,3 cm |
| Waga brutto | 399 gr |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.