Samura BUTCHER Fillet knife FISHERMAN 228 mm

Opis

Nóż rzeźniczy Samura (Fisherman) przeznaczony jest do precyzyjnego oddzielania mięsa i ryb od kości. Długie i elastyczne ostrze umożliwia czyste i dokładne cięcie przy minimalnej ilości odpadów.

Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej AUS-8, która zapewnia trwałość, odporność na korozję i stabilne zachowanie krawędzi. Dzięki twardości 56–58 HRC zapewnia niezawodne działanie podczas szczegółowych zadań cięcia.

Wąskie i elastyczne ostrze idealnie nadaje się do filetowania ryb, usuwania skóry oraz przycinania mięsa i drobiu. Dopasowuje się do naturalnych konturów produktu, umożliwiając gładkie i kontrolowane cięcie.

Rękojeść wykonana została z TPE, trwałego i antypoślizgowego materiału, który zapewnia pewny i wygodny chwyt, nawet w warunkach intensywnego użytkowania.

Seria Butcher została zaprojektowana z myślą o praktycznym i wydajnym przetwarzaniu mięsa i ryb, odpowiednia zarówno do kuchni domowych, jak i środowisk profesjonalnych.

Specyfikacja produktu