Noże Tojiro Classic VG-10 to połączenie tradycyjnej japońskiej rzemiosłości z nowoczesną wydajnością. Wykonane z wysokowydajnej stali VG-10, te noże oferują doskonałą ostrość i trwałość. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi zapewniają wygodę i precyzję podczas gotowania. Seria Tojiro Classic VG-10 to doskonały wybór dla profesjonalnych kucharzy i pasjonatów kulinariów, poszukujących noży najwyższej jakości.
Bunka to uniwersalny nóż kuchenny, dzięki wysokiemu ostrzu nóż Bunka nadaje się szczególnie do krojenia warzyw lub owoców, a trójkątny obszar końcówki jest szczególnie przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb lub mięsa.
Dane techniczne:
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Rękojeść – micarta Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 29,7 cm Długość ostrza – 16,0 cm Szerokość klingi – 3,9 cm Grubość klingi – 1,7 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 180 g
Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki “w kostkę”, krojenia oliwek lub małego pieczywa.
Dane techniczne:
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 28,9 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 3,1 cm Grubość klingi – ok. 1,9 mm Waga – ok. 80 g
Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż do pieczywa posiada długie ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków.
Dane techniczne:
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 35 cm Długość ostrza – 21,5 cm Szerokość klingi – 3,3 cm Grubość klingi – ok. 2,4 mm Waga – ok. 180 g
Tojiro DP3 Zestaw Nóż Szefa kuchni 21 cm + Santoku 17 cm + Uniwersalny 12 cm
Zestaw trzech profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w eleganckie pudełko idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania.
Dane techniczne nóż uniwersalny 12 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 23 cm Długość ostrza – 12 cm Szerokość klingi – 2,5 cm Grubość klingi – ok. 1,8 mm Waga – ok. 62 g
Dane techniczne Santoku 17 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 29,7 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 4,6 cm Grubość klingi – ok. 1,9 mm Waga – ok. 175 g
Dane techniczne Szefa kuchni 21 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 34 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 4,4 cm Grubość klingi – ok. 1,9 mm Waga – ok. 190 g
Tojiro DP3 Zestaw Santoku 17 cm + Uniwersalny 12 cm
Zestaw trzech profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w eleganckie pudełko idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania.
Dane techniczne nóż uniwersalny 12 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 23 cm Długość ostrza – 12 cm Szerokość klingi – 2,5 cm Grubość klingi – ok. 1,8 mm Waga – ok. 62 g
Dane techniczne Santoku 17 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 29,7 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 4,6 cm Grubość klingi – ok. 1,9 mm Waga – ok. 175 g
Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki “w kostkę”, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.
Dane techniczne:
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 23 cm Długość ostrza – 12 cm Szerokość klingi – 2,5 cm Grubość klingi – ok. 1,8 mm Waga – ok. 62 g
Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki “w kostkę”, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.
Dane techniczne:
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 25,7 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,7 cm Grubość klingi – ok. 1,8 mm Waga – ok. 75 g
Noże Tojiro Classic VG-10 to połączenie tradycyjnej japońskiej rzemiosłości z nowoczesną wydajnością. Wykonane z wysokowydajnej stali VG-10, te noże oferują doskonałą ostrość i trwałość. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi zapewniają wygodę i precyzję podczas gotowania. Seria Tojiro Classic VG-10 to doskonały wybór dla profesjonalnych kucharzy i pasjonatów kulinariów, poszukujących noży najwyższej jakości.
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.ZgodaNie wyrażam zgodyPolityka prywatności