Macaron White

Macaron White Satake Nóż uniwersalny amerykański 14,5 cm

Amerykańska wersja noża do wszystkiego, który został zaprojektowany z myślą o dobrze zorganizowanych szefach kuchni. Perfekcyjnie naostrzone, wypukłe ząbki ułatwiają krojenie tak różnych produktów, jak miękkie pomidory czy chrupiący chleb. Szeroka klinga z zaokrąglonym czubkiem świetnie się też nadaje do smarowania pieczywa, np. masłem lub dżemem.

Dane techniczne:

Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść – polipropylen
Twardość – 56-58 HRC 
Długość całkowita – 27,8 cm
Długość ostrza – 14,5 cm
Szerokość klingi – 3,2 cm
Grubość klingi – 1,4 mm
Sposób ostrzenia – ostrze ząbkowane
Waga – ok. 95 g