Mcusta Zanmai
Mcusta Zanmai: luksusowe noże kuchenne, połączenie japońskiej tradycji i nowoczesności. Precyzja, ostrość, elegancki design. Idealne dla kulinarnych mistrzów.
Mcusta Sengoku Black Micarta Damascus VG-10 8,6 cm
250.04 € Dodaj do koszykaMcusta Sengoku Black Micarta Damascus 8,6 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 21,1 cm
Długość ostrza – 8,6 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Długość rękojeści – 12,0 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 125 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Sengoku Blue Pakka Damascus VG-10 8,6 cm
250.04 € Dodaj do koszykaMcusta Sengoku Blue Pakka Damascus 8,6 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 21,1 cm
Długość ostrza – 8,6 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Długość rękojeści – 12,0 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 125 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Sengoku White Micarta Damascus VG-10 8,6 cm
250.04 € Dodaj do koszykaMcusta Sengoku White Micarta Damascus 8,6 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 21,1 cm
Długość ostrza – 8,6 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Długość rękojeści – 12,0 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 125 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Sengoku Yellow Pakka Damascus VG-10 8,6 cm
250.04 € Dodaj do koszykaMcusta Sengoku Yellow Pakka Damascus 8,6 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 21,1 cm
Długość ostrza – 8,6 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Długość rękojeści – 12,0 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 125 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Shinra Emotion 2 Black Pakka Damascus VG-10 6,5 cm
214.96 € Dodaj do koszykaMcusta Shinra Emotion 2 BK Pakka Damascus 6,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 16,5 cm
Długość ostrza – 6,5 cm
Szerokość klingi – 1,9 cm
Długość rękojeści – 9,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 62 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Shinra Emotion 2 Iron wood Damascus VG-10 6,5 cm
238.35 € Dodaj do koszykaMcusta Shinra Emotion 2 Iron wood Damascus 6,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – drewno żelazne
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 16,5 cm
Długość ostrza – 6,5 cm
Szerokość klingi – 1,9 cm
Długość rękojeści – 9,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 62 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Shinra Emotion Black Pakka Damascus VG-10 6,5 cm
250.04 € Dodaj do koszykaMcusta Shinra Emotion Black Pakka Damascus 6,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 16,5 cm
Długość ostrza – 6,5 cm
Szerokość klingi – 1,9 cm
Długość rękojeści – 9,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 62 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Shinra Emotion Iron wood Damascus VG-10 6,5 cm
273.43 € Dodaj do koszykaMcusta Shinra Emotion Iron wood Damascus 6,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – pustynne drzewo żelazne
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 16,5 cm
Długość ostrza – 6,5 cm
Szerokość klingi – 1,9 cm
Długość rękojeści – 9,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 62 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Shinra Mixture Iron Wood SPG2 7 cm
334.25 € Dodaj do koszykaMcusta Shinra Mixture Iron Wood SPG2 7 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – stal proszkowa SPG2
Rękojeść – drewno żelazne
Twardość – 62 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 17,2 cm
Długość ostrza – 6,7 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 9,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 98 g
Blokada – linear lock
Klips – jest
Drewniany pokrowiec “Saya” na nóż Sujihiki 27cm
69.94 € Dodaj do koszykaDrewniany pokrowiec “Saya” na nóż Sujihiki 27cm
Drewniany pokrowiec na noże “Saya” to nie tylko idealne rozwiązanie na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych, ale również piękny design zaprojektowany specjalnie dla marki Mcusta Zunmai. Regularne użytkowanie uchroni przed niechcianymi zarysowaniami, a także sprawdzi się przy ich transporcie. Całość została wykonana z drewna z czerwonej magnolii. Jest to niezwykle trwały materiał, który dodatkowo został zabezpieczony specjalnym lakierem.Lista pasujących modeli Mcusta Zunmai:
Seria Classic Pro Zebra: HFZ-8011D
Seria Classic Pro Flame: HFR-8011D
Seria Classic Corian: HKC-3011D
Seria Classic Premium: HKI-3011D
Seria Supreme Twisted: TZX2-4011V
Seria Modern: HBB-6011M
Seria Hybrid: HZ2-3011V
Seria Ultimate Unkai: ZUU-1111D
Seria Exceed: ZPBK-7011M
Seria Forest: HBG-6011M
Seria Classic Pakka: HKB-3011M
Seria Classic Corian AUS-8: HKC-3011MMcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Nóż uniwersalny 15cm
221.97 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż uniwersalny 15cm
Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 27,3 cm
Długość ostrza – 15,0 cm
Szerokość klingi – 2,9 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 96 gMcusta Zanmai VG-10 Splash Nóż do obierania 9cm
186.89 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Splash Nóż do obierania 9cm
Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 21,2 cm
Długość ostrza – 9,0 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Grubość klingi – 1,6 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 76 gMcusta Zanmai VG-10 Splash Nóż Santoku 18cm
287.47 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Splash Nóż Santoku 18cm
Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 32,5 cm
Długość ostrza – 18,0 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 1,8 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 154 gMcusta Zanmai VG-10 Splash Nóż Szefa 21cm
327.23 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Splash Nóż Szefa 21cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal rdzeń VG-10
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 35,6 cm
Długość ostrza – 21,0 cm
Szerokość klingi – 4,6 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 170 gMcusta Zanmai VG-10 Pro Zebra Nóż Santoku 18cm
257.06 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Pro Zebra Nóż Santoku 18cm
Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – micarta
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 31,9 cm
Długość ostrza – 18,0 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 1,9 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 175 gMcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż Santoku 18cm
228.99 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Pro Flame Nóż Santoku 18cm
Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 31,8 cm
Długość ostrza – 18,0 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 167 gMcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż Szefa 21cm
254.72 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Pro Flame Nóż Szefa 21cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.
Dane techniczne:
Ostrze – rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 35,7 cm
Długość ostrza – 21,0 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 169 gMcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż do obierania 9cm
163.50 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Pro Flame Nóż do obierania 9cm
Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 20,3 cm
Długość ostrza – 9,0 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Grubość klingi – 1,6 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 66 gMcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż do wykrawania 16,5cm
264.08 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż do wykrawania 16,5cm
Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. wołowiny czy wieprzowiny. Sztywna klinga znakomicie się sprawdza w przypadku ryb o dużych gabarytach, gdy trzeba dokładnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – kompozyt corian
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 29,5 cm
Długość ostrza – 16,5 cm
Szerokość klingi – 3,2 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 182 gMcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż do pieczywa 23cm
231.33 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż do pieczywa 23cm
Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten posiada długie, ząbkowane ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – kompozyt corianTwardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 37 cm
Długość ostrza – 23,0 cm
Szerokość klingi – 3,5 cm
Grubość klingi – 1,7 mm
Sposób ostrzenia – ostrze ząbkowane
Waga – ok. 182 g
