Mcusta Zanmai
Mcusta Zanmai: luksusowe noże kuchenne, połączenie japońskiej tradycji i nowoczesności. Precyzja, ostrość, elegancki design. Idealne dla kulinarnych mistrzów.
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż do wykrawania 16,5cm
271.09 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Pro Flame Nóż do wykrawania 16,5cm
Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. wołowiny czy wieprzowiny. Sztywna klinga znakomicie się sprawdza w przypadku ryb o dużych gabarytach, gdy trzeba dokładnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa.
Dane techniczne:
Ostrze – rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 29,6 cm
Długość ostrza – 16,5 cm
Szerokość klingi – 3,3 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 135 gMcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż Szefa 24cm
303.84 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Pro Flame Nóż Szefa 24cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.
Dane techniczne:
Ostrze – rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 39,0 cm
Długość ostrza – 24,0 cm
Szerokość klingi – 5,1 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 230 gMcusta Zanmai Revolution SPG2 Nóż Santoku 15cm
257.06 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Revolution SPG2 Nóż Nóż Santoku 15cm
Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku.
Dane techniczne:
Ostrze – szybkotnąca stal proszkowa SPG2
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 30,0 cm
Długość ostrza – 15,0 cm
Szerokość klingi – 4,3 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 144 gMcusta Zanmai Revolution SPG2 Nóż Santoku 18cm
294.48 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Revolution SPG2 Nóż Nóż Santoku 18cm
Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku.
Dane techniczne:
Ostrze – szybkotnąca stal proszkowa SPG2
Rękojeść – pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 33,0 cm
Długość ostrza – 18,0 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 164 gMcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Nóż do obierania 9cm
184.55 € Dodaj do koszykaMcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż do obierania 9cm
Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai stworzony do prac wymagających precyzji jak dekoracje, oprawianie krewetek czy szypułkowanie, również jest doskonałym narzędziem do obierania warzyw i owoców.
Dane techniczne:
Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 21,5 cm|
Długość ostrza – 9,0 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 76 gMcusta Katana VG-10 Blue/Orange 8,5 cm
224.31 € Dodaj do koszykaMcusta Katana VG-10 Blue/Orange 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – aluminium
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 19,5 cm
Długość ostrza – 8,3 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 10,8 cm
Grubość klingi – 3,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 99 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Katana VG-10 Blue/Purple 8,5 cm
224.31 € Dodaj do koszykaMcusta Katana VG-10 Blue/Purple 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – aluminium
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 19,5 cm
Długość ostrza – 8,3 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 10,8 cm
Grubość klingi – 3,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 99 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Forge Black Damascus VG-10 8,5cm
231.33 € Dodaj do koszykaMcusta Forge Black Damascus 8,5cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – stal 420J2
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 19,5 cm
Długość ostrza – 8,0 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 11,0 cm
Grubość klingi – 2,8 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 112 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Friction Folder VG-10 8,5 cm
168.18 € Dodaj do koszykaMcusta Friction Folder VG-10 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – stal nierdzewna VG-10
Rękojeść – drewno pakka
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 20,0 cm
Długość ostrza – 7,5 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 10,8 cm
Grubość klingi – 2,9 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 78 g
Blokada – brak
Klips – brakMcusta Katana VG-10 czarne aluminium 8 cm
224.31 € Dodaj do koszykaMcusta Katana VG-10 czarne aluminium 8 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – aluminium
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 19,5 cm
Długość ostrza – 8,3 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 10,8 cm
Grubość klingi – 3,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 99 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Classic Wave Black Pakka Damascus VG-10 8,5 cm
179.87 € Dodaj do koszykaMcusta Classic Wave Black Pakka Damascus 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – micarta
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 20,5 cm
Długość ostrza – 8,5 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 11,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 95 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Classic Wave Blue Micarta Damascus VG-10 8,5 cm
186.89 € Dodaj do koszykaMcusta Classic Wave Blue Micarta Damascus 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – micarta
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 20,5 cm
Długość ostrza – 8,5 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 11,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 95 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Classic Wave Corian Damascus VG-10 8,5 cm
203.26 € Dodaj do koszykaMcusta Classic Wave Corian Damascus 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – corian
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 20,5 cm
Długość ostrza – 8,5 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 11,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 95 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Classic Wave Iron Wood Damascus VG-10 8,5 cm
214.96 € Dodaj do koszykaMcusta Classic Wave Iron Wood Damascus 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – drewno żelazne
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 20,5 cm
Długość ostrza – 8,5 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 11,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 95 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Elite Black Micarta Damascus VG-10 8,5 cm
238.35 € Dodaj do koszykaMcusta Elite Black Micarta Damascus 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – micarta
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 20,7 cm
Długość ostrza – 8,5 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Długość rękojeści – 11,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 105 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Elite Black Micarta SPG2 8,5 cm
250.04 € Dodaj do koszykaMcusta Elite Black Micarta SPG2 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – stal proszkowa SPG2
Rękojeść – czarna micarta
Twardość – 62 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 20,7 cm
Długość ostrza – 8,5 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Długość rękojeści – 11,5 cm
Grubość klingi – 2,8 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 105 g
Blokada – linear lock
Klips – jest
Mcusta Elite Corian Damascus VG-10 8,5 cm
273.43 € Dodaj do koszykaMcusta Elite Corian Damascus 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – corian
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 20,7 cm
Długość ostrza – 8,5 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Długość rękojeści – 11,5 cm
Grubość klingi – 3,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 105 g
Blokada – linear lock
Klips – jestMcusta Forge Młotkowany Damascus VG-10 8 cm
214.96 € Dodaj do koszykaMcusta Forge Młotkowany Damascus 8 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10
Rękojeść – stal 420J2
Długość całkowita po rozłożeniu – 19,8 cm
Długość ostrza – 8,0 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 11,0 cm
Grubość klingi – 2,8 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 113 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Fusion Czarny Damascus VG-10 8 cm
214.96 € Dodaj do koszykaMcusta Fusion Czarny Damascus 8 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – warstwowa stal nierdzewna VG-10
Rękojeść – aluminium
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 19,5 cm
Długość ostrza – 8,0 cm
Szerokość klingi – 2,0 cm
Długość rękojeści – 11,0 cm
Grubość klingi – 2,2 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 97 g
Blokada – linear lock
Klips – brakMcusta Neckknife Bamboo Corian AUS-8A 5,5 cm
116.72 € Dodaj do koszykaMcusta Neckknife Bamboo Corian AUS-8A 5,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze – stal nierdzewna AUS-8A
Rękojeść – corian
Twardość – 58 HRC +/- 1
Długość całkowita po rozłożeniu – 13,6 cm
Długość ostrza – 5,5 cm
Szerokość klingi – 1,4 cm
Długość rękojeści – 8,0 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 37 g
Blokada – linear lock
Klips – brak
