Seria Boker Classic jest idealna do krojenia i przygotowywania potraw. Wykonane z najlepszej stali nierdzewnej Solingen, ostrza o tradycyjnym kształcie są bardzo cienko szlifowane w celu uzyskania bardzo drobnego profilu szlifowania. Ostrze jest ręcznie szlifowane, aby było idealnie ostre. Uchwyty wykonane są z lokalnego drewna oliwnego. Jakość Made in Solingen.
Nóż do obierania jest niezbędnym narzędziem do czyszczenia, przygotowywania i przetwarzania owoców i warzyw. Krótkie ostrze sprawia, że ten nóż jest szczególnie poręczny i umożliwia precyzyjne cięcie.