Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

Opis

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 15 cm

Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy.

Dane techniczne:

Ostrze – 63 warstwowa stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5
Rękojeść – czarna micarta
Twardość – 61 HRC +/- 1
Długość całkowita – 26,5 cm
Długość ostrza – 15 cm
Szerokość klingi – 3,1 cm
Grubość klingi – 1,7 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 96 g

Warunki gwarancyjne POBIERZ