Samura SULTAN Chef’s knife 7.0″/164 mm, red

Opis

Nóż szefa kuchni Samura Sultan jest inspirowany tradycyjnym pchakiem z Azji Środkowej i łączy w sobie autentyczną geometrię ostrza z nowoczesnymi materiałami najwyższej jakości. Jego charakterystyczny kształt pozwala na wykonanie szerokiej gamy zadań kuchennych z precyzją i wydajnością.

Ostrze ma dobrze wyważony profil o stałej szerokości i wydłużoną krawędź tnącą, dzięki czemu nadaje się do krojenia, siekania, usuwania kości i przycinania mięsa. Równie dobrze radzi sobie z pracą z warzywami i innymi składnikami.

Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości 67-warstwowej stali damasceńskiej, zapewniającej wyjątkową wytrzymałość, trwałość i zachowanie krawędzi. Dzięki twardości 61 HRC zapewnia doskonałą wydajność cięcia i długotrwałą ostrość.

Szeroki obcas u nasady ostrza zwiększa bezpieczeństwo, zapobiegając zsuwaniu się palców na krawędź tnącą podczas użytkowania.

Rękojeść wykonana została z wytrzymałego materiału G-10, charakteryzującego się dużą odpornością na wilgoć, uderzenia mechaniczne i zmiany temperatury. Jej ergonomiczna konstrukcja zapewnia pewny chwyt i pełną kontrolę podczas cięcia.

Nóż szefa kuchni Samura Sultan łączy w sobie tradycyjny design, zaawansowane materiały i niezawodne działanie, dzięki czemu jest wyjątkowym narzędziem zarówno do codziennego gotowania, jak i do specjalistycznych potraw.

Specyfikacja produktu