Opis
Nóż szefa kuchni Samura Mo-V Stonewash Grand to profesjonalne narzędzie kuchenne przeznaczone do szerokiego zakresu zadań związanych z krojeniem. Dzięki ostrzu o średnicy 240 mm jest niezbędnym nożem dla szefów kuchni, którzy potrzebują mocy, wszechstronności i precyzji w codziennej pracy.
Ten nóż Grand Chef w europejskim stylu idealnie nadaje się do krojenia, siekania i szatkowania szerokiej gamy składników, od warzyw i ziół po mięso, ryby i inne produkty na bazie białka.
Jego dobrze wyważona geometria obsługuje wiele technik cięcia, w tym krojenie do przodu i do tyłu, siekanie pionowe i cięcia kołysane z lub bez podnoszenia końcówki z deski.
Nóż jest szczególnie skuteczny do szatkowania kapusty, siekania ziół, przygotowywania składników sałatek i krojenia produktów delikatesowych na cienkie, równe porcje.
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej AUS-8, oferującej doskonałą odporność na korozję, trwałość i długotrwałą ostrość. Dzięki twardości 56–58 HRC zapewnia niezawodną wydajność cięcia i łatwą konserwację.
Wykończenie typu stonewash nadaje ostrzu nowoczesny wygląd, jednocześnie pomagając zmniejszyć widoczne zużycie w miarę upływu czasu.
Rękojeść G-10 jest mocna, odporna na wilgoć i zaprojektowana z myślą o bezpiecznym, wygodnym chwytie, zapewniającym pewną kontrolę podczas długotrwałego użytkowania.
Nóż szefa kuchni Samura Mo-V Stonewash Grand Chef łączy w sobie rozmiar, wszechstronność i niezawodność, co czyni go doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i poważnych kucharzy domowych.
Specyfikacja produktu
| Przeznaczenie | Nóż szefa kuchni |
| Marka | Samura |
| Kolekcja | Mo-V Stonewash |
| Artykuł | SM-0087B |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość ostrza | 56–58 HRC |
| Liczba warstw stali | 1 |
| Materiał rękojeści | G-10 |
| Długość ostrza | 240 mm |
| Długość całkowita | 375 mm |
| Szerokość | 51 mm |
| Grubość ostrza | 2,4 mm |
| Rozmiar opakowania | 40,9 × 9 × 3,2 cm |
| Waga brutto | 354 gr |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.