Opis
Nóż Samura Mo-V Santoku to duże, wszechstronne narzędzie kuchenne przeznaczone do krojenia, siekania i kostkowania szerokiej gamy składników. Szerokie i wytrzymałe ostrze wykonane z jednowarstwowej stali sprawia, że jest to doskonały wybór zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów.
Oprócz zadań związanych z krojeniem, grzbiet ostrza można wygodnie wykorzystać do przenoszenia posiekanych warzyw lub mięsa z deski do krojenia.
Ostrze posiada rząd owalnych wgłębień nad krawędzią tnącą. Tworzą one kieszenie powietrzne, które zmniejszają kontakt ostrza z żywnością, zapobiegając przywieraniu składników podczas użytkowania.
Taka konstrukcja zapewnia płynniejsze, szybsze i bardziej wydajne krojenie, dzięki czemu przygotowywanie potraw jest łatwiejsze i wygodniejsze. Mo-V Santoku to niezawodne i praktyczne narzędzie, które może znacznie usprawnić pracę w kuchni.
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej AUS-8 o twardości 56–58 HRC, co zapewnia równowagę pomiędzy trwałością, odpornością na korozję i zachowaniem krawędzi. Rękojeść G-10 zapewnia pewny chwyt i długotrwałe działanie.
Specyfikacja produktu
| Przeznaczenie | Nóż santoku |
| Marka | Samura |
| Kolekcja | Mo-V |
| Artykuł | SM-0094 |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość ostrza | 56–58 HRC |
| Liczba warstw stali | 1 |
| Materiał rękojeści | G-10 |
| Długość ostrza | 175 mm |
| Długość całkowita | 310 mm |
| Szerokość | 24 mm |
| Grubość ostrza | 2–2,5 mm |
| Rozmiar opakowania | 39,1 × 8,3 × 3,2 cm |
| Waga brutto | 315 gr |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.