Samura Butcher nóż kuchenny do filetowania 23cm

Nóż do filetowania z serii Samura Butcher to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, szczególnie przydatne przy przygotowywaniu ryb i mięsa. Jego długie, wąskie ostrze o długości 23 cm, wykonane ze stali AUS-8, zapewnia precyzyjne i gładkie cięcia, co jest kluczowe przy filetowaniu. Stal ta charakteryzuje się doskonałą ostrością i trwałością, a hartowanie do 58HRC dodatkowo zwiększa jej wytrzymałość. Nóż jest lekki, waży zaledwie 143g, co w połączeniu z ergonomiczną rękojeścią z ABS, gwarantuje komfort użytkowania i pewny chwyt nawet podczas długotrwałej pracy. Dzięki swojej konstrukcji, nóż Samura Butcher umożliwia łatwe i precyzyjne oddzielanie mięsa od kości, co czyni go idealnym narzędziem dla każdego miłośnika gotowania. Jego elegancki design i wysokiej jakości materiały sprawiają, że jest to nie tylko praktyczne narzędzie, ale także stylowy dodatek do każdej kuchni.

Dane techniczne

• Długość noża: 36 cm
• Długość ostrza: 23 cm
• Waga: 143g
• Rękojeść: ABS
• Stal: AUS-8
• Hartowanie: 58HRC