Opis
Nóż rzeźniczy Samura do odkostniania jest przeznaczony do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości i przycinania. Wąskie i elastyczne ostrze umożliwia kontrolowane cięcie, dzięki czemu nadaje się do pracy z mięsem, drobiem i rybami.
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej AUS-8, oferując zrównoważone połączenie ostrości, odporności na korozję i trwałości. Dzięki twardości 56–58 HRC zapewnia niezawodne zachowanie krawędzi i stałą wydajność w codziennym użytkowaniu.
Nóż nadaje się do usuwania skóry, oddzielania mięsa od kości i wykonywania szczegółowych zadań rozbioru. Jego kształt pozwala na dokładne ruchy i sprawną obróbkę surowców.
Rękojeść wykonana jest z TPE (elastomeru termoplastycznego), zapewniającego pewny i wygodny chwyt. Jest odporny na wilgoć i zapewnia stabilną obsługę, nawet podczas intensywnego użytkowania.
Seria Butcher została zaprojektowana z myślą o praktycznym działaniu, oferując niezawodne narzędzia zarówno do kuchni domowych, jak i środowisk profesjonalnych.
Specyfikacja produktu
| Przeznaczenie | Nóż do trybowania |
| Marka | Samura |
| Kolekcja | Butcher |
| Artykuł | SBU-0063 |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość ostrza | 56–58 HRC |
| Liczba warstw stali | 1 |
| Materiał rękojeści | TPE |
| Długość ostrza | 175 mm |
| Długość całkowita | 320 mm |
| Szerokość | 35 mm |
| Grubość ostrza | 2 mm |
| Rozmiar opakowania | 32 × 9 × 3 cm |
| Waga brutto | 145 gr |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.