Samura BAMBOO Santoku knife hollow ground 6.3″/160 mm

Opis

Nóż Samura Bamboo Santoku to klasyczne narzędzie kuchenne w stylu japońskim, zaprojektowane z myślą o wydajnym krojeniu, siekaniu i kostce. Łącząc tradycyjną geometrię ostrza z nowoczesnymi materiałami, oferuje doskonałą wydajność w codziennych zadaniach kuchennych.

Ten nóż santoku charakteryzuje się kilkoma charakterystycznymi cechami: klasycznym kształtem ostrza z grzbietem delikatnie opadającym w stronę czubka, przesuniętym do przodu środkiem ciężkości dla lepszej ergonomii oraz szerokim, lekko zakrzywionym ostrzem zapewniającym wszechstronne zastosowanie.

Specjalne wcięcia wzdłuż ostrza tworzą kieszenie powietrzne, które zapobiegają przywieraniu potraw podczas krojenia. Pozwala to na szybsze i bardziej wydajne krojenie, szatkowanie i siekanie szerokiej gamy składników.

Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej AUS-8, co zapewnia niezawodną równowagę pomiędzy trwałością, odpornością na korozję i zachowaniem ostrości. Dzięki twardości 56–58 HRC zapewnia stałą wydajność w codziennym użytkowaniu.

Rękojeść ze stali nierdzewnej, zaprojektowana w charakterystycznym stylu Bamboo, zapewnia pewny chwyt i wygodną obsługę, dodając jednocześnie charakterystycznego akcentu estetycznego.

Funkcjonalny, ergonomiczny i wyjątkowy wizualnie nóż Samura Bamboo Santoku jest doskonałym dodatkiem do każdej kuchni.

Specyfikacja produktu